最新の情報


 

1.開店以来初めて当日に連絡無く来店されないという事案がでました。そのため予約方法を少しだけ変更します。詳細は最初にのページに記載してあります。

 

1.子供の制御ができないお客様があります。そのようなお客様が増えれば、今後お子様連れのお客様を制限、もしくはお断りなどに発展します。お子様連れの方は皆様のことを考えてご予約ください。

 

 .6月1日から鮎が全河川解禁となっています。

 

 

 1. 古座川・鰻漁始まりました。天然うなぎは捕れるまでサイズがわからないためコース金額+うなぎというオーダーをお願いいたします。

 

1.天然うなぎの水揚げありました。当店は300g~600gのうなぎを使用します。今年の鰻の感想としては300g台の鰻は良いものに当たっていません。最低400gは欲しいという実感です。

 

 

1.アサヒガニがぼちぼち揚がっています。けっして毎日というわけではありません。

 

 

1.  清姫しし唐が出てきました

 

1.タイラ貝や地元産のもずくなどが出ています。

 

1.やまももが終焉を迎えます。

 

1.野鳥の取り引きが正式にできました。品目としてはカモ・キジが主になります。猟期は11/15~2/15です。アナグマなども期待できます。

 

1.食べログのネット予約は問題が発生しましたので停止しました。現在ホットペッパーグルメのネット予約を調整中です。今しばらくは電話もしくはメールでのご予約のみでお願いします。

 

 1. 前日予約不成立としました。3日前まででお願いします。

 

 1.22年度のお盆料金期間は8月13・14・15日となります。

 

 

 

                     2022/06/27