９月の食材
9月に入ると鮎も段々白子や卵が大きくなってきます。
モクズガニの動きが活発になり、目玉のノコギリガザミも狙えます。
また太地町ではクジラ漁が解禁されます。
初旬には紀南で一番珍しいフルーツがお目見えし、20日過ぎには海老漁が解禁となります。
天然クエも一年で一番安値で狙える時期ですので、お見逃しなく。
トゲノコギリガザミ 高価注意！（目玉食材）
※今季終了 天然鰻 高価注意！(目玉食材
稲成茄子（地元の知られざる食材）
糸瓜
セミエビ 非常に高価注意！（２０日過ぎ～）
ゾウリエビ（20日過ぎ～）
白甘鯛（白河）
子持ち鮎(下旬)
四角豆
白なす〔モチッとなります〕
※今季終了 マツタケモドキ（後半～10月初旬）
本クエ 高価注意！
アカハタ(田辺で人気の高級魚)
鮎
イシガニ
（お勧め品）
ホワイトサポテ
（地元の知られざる食材）
ポポー（地元の知られざる食材）
花ニラ
ミンククジラ
ゴンドウクジラ
青なす (
翡翠なす）〔トロッとなります〕
山葡萄