7月の食材

梅雨が終われば夏の食材が本格化します。

水量が落ち着けば、天然すっぽんにも出会えるかも。

メイチダイ・磯物などの夏の食材も美味しくなります。


アサヒガニ

 

うなぎ

 

すっぽん

マガキガイ

和ーモンド

 

かんぞう花

メイチダイ

 

スベリヒユ

 

花オクラ

清姫しし唐